Ingredientes
- 250 gr de crema de almendras
- 100 gr de agave o sirope de arce
- 1 cubo de espirulina
- 1⁄2 plátano maduro machacado
- 2 cucharadas de aceite de coco
- 1⁄2 cucharadita de extracto de vainilla
- 1⁄2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1⁄2 cucharadita de canela
- Una pizca de sal
Instrucciones
- Precalienta el horno a 180°C.
- Deja que el cubo de espirulina se derrita y mézclalo con la crema de almendras, el aceite de coco, el plátano machacado y el almíbar.
- Agregue los ingredientes restantes a un tazón separado y revuelva bien.
- Agregue el contenido al primer tazón y mezcle nuevamente.
- Vierta la masa en una bandeja para hornear engrasada con aceite de coco y cocine durante 15 minutos.
- Deje que sus galletas se enfríen antes de servir
- ¡y a disfrutar!